Un terroir remarquable au service d’un produit d’exception
Sur l’Île de Ré, la terre et la mer se rencontrent pour offrir un produit unique, porteur de l’identité et du savoir-faire de nos producteurs : la Pomme de Terre de l’Île de Ré, bénéficie de l’Appellation d’Origine Protégée (AOP). Cette reconnaissance est le fruit d’un engagement sans faille des agriculteurs Rétais, rassemblés au sein de la coopérative Uniré, qui perpétuent depuis des générations une culture exigeante et respectueuse de l’environnement.
Récoltée à la main dès les premiers jours du printemps, cette pomme de terre nouvelle séduit par sa peau fine, sa chair fondante et ses arômes subtils. Son goût unique, alliant des notes sucrées et salées avec une légère touche de noisette, est le reflet d’un terroir préservé, d’un climat océanique doux et d’un sol sablo-limoneux idéal pour sa culture.
Un produit ancré dans une tradition vivante et tournée vers l’avenir. Uniré, coopérative engagée, œuvre au quotidien pour valoriser ce produit emblématique, garantissant aux consommateurs une qualité irréprochable.
Choisir la pomme de terre AOP de l’Île de Ré, c’est privilégier un mode de vie alliant “bien vivre” grâce à la simplicité et au plaisir, “bien-être” par une alimentation saine et naturelle, “bien manger” avec des produits de qualité, et “bien faire” en
soutenant une culture locale respectueuse des traditions et de l’environnement.
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