Sommet de l’Élevage : « La Guinguette : Business et Rillettes » REVIENT POUR SA 4e EDITION !
Du 6 au 9 octobre 2026, à l’occasion du Sommet de l’Élevage, les agences Agrilys et Communicante vous accueillent pour la quatrième année consécutive sur leur stand commun « La Guinguette : Business et Rillettes ». Rendez-vous Hall 1 – Stand E133, pour un programme riche en temps forts professionnels.
Notre programme sur-mesure : 5 rendez-vous à ne pas manquer
Cette année, « La Guinguette » accueille 5 événements imaginés avec nos partenaires, pour créer toujours plus d’opportunités de croiser les réseaux.
MARDI 6 OCTOBRE :
15H – NUFFIELD
Rendez-vous du réseau Nuffield France Acteurs passionnés et lauréats de bourses d’études pour explorer des sujets d’agriculture.
Mercredi 7 octobre :
9H30 – Codev Agrilys et Communicante
Un temps de codéveloppement pensé pour faire émerger des solutions concrètes entre pairs. Venez tester le format aux côtés d’Agrilys et de Communicante, retours d’expérience garantis ! (Places limitées, sur inscription)
Conférence « Agriculture : mixité des modèles, mixité des regards, mixité des solutions ». Un dialogue qui décloisonne les points de vue sur l’agriculture de demain, avec Anne Richard (INAPORC) et Bernard Ader (CNRA / Agriculture Stratégies). Une rencontre à vivre en direct sur le stand.
«Élevage résilient : les solutions sont déjà là ! »
La vocation du réseau CNRA et d’agir pour rendre disponible et accessible à tous, en toutes périodes, une alimentation saine, qui assure une juste valorisation et répond aux attentes sociétales.
Conférence « Le pastoralisme a-t-il trouvé sa voix ? ». Un échange coanimé par Communicante avec Olivier Maurin (CORAM) et Victor Berthon (Sommet de l’élevage / Comptoir des éleveurs), pour explorer les enjeux de communication d’un modèle d’élevage en pleine lumière cette année.
UNE « WORKING PLACE DE VILLAGE » QUI RASSEMBLE ET FAIT BOUGER LES LIGNES
Fidèle au Hall 1, « La Guinguette » s’affirme comme un lieu stratégique au cœur du Sommet : un point de rencontre où les réseaux se croisent, où les liens se tissent entre acteurs de la filière, et qui accueille des temps forts à réelle valeur ajoutée. C’est ici que Communicante et Agrilys choisissent d’aller plus loin : se mettre en action au service du monde agricole, initier des collaborations et faire naître de nouveaux projets.
Fidèle à son esprit de « working place de village », La Guinguette reste aussi un véritable espace où se poser autour de la grande table ou dans le coin salon, pour échanger, travailler ou simplement prendre un café. Au-delà des rendez-vous programmés, le stand est ouvert toute la journée pour des échanges informels autour d’un café ou de nos fameuses rillettes. Et pour cette nouvelle édition, on vous prépare un petit changement de décor… à découvrir sur place !
UNE PROMESSE COMMUNE : ACCOMPAGNER ET CONSEILLER LES COLLECTIFS ET LEADERS DU MONDE AGRICOLE
Depuis plus de 10 ans, Agrilys et Communicante collaborent autour d’une promesse commune visant à accompagner les stratégies des acteurs du monde agricole. Chacune à leur manière et conjointement, nos agences mêlent coaching, facilitation, formation et réflexion stratégique : une synergie éprouvée par nos clients communs, au cœur de notre stand.
RENDEZ-VOUS DU 6 AU 9 OCTOBRE, HALL 1 – STAND E133
N’hésitez pas à prendre contact avec nous en amont pour planifier un rendez-vous ou vous inscrire à nos ateliers. Nous avons hâte de vous retrouver !
Plus que jamais, rencontres et échanges professionnels rythment « La Guinguette : Business et Rillettes »
Autour de 6 événements partenaires, les agences Agrilys et Communicante se retrouvent pour vous accueillir sur leur stand emblématique « La Guinguette : Business et Rillettes », à l’occasion du Sommet de l’Élevage. Du 7 au 10 octobre, Hall 1 – Stand E138, rencontres professionnelles et convivialité seront plus que jamais à l’honneur !
Cette année encore, notre stand devient le lieu incontournable pour les professionnels de la filière élevage qui souhaitent allier networking et réflexion stratégique dans une ambiance authentique et décontractée.
Fidèle au Hall 1, « La Guinguette » c’est d’abord un concept innovant de « working place de village ». Et pour renforcer sa vocation à être un espace de rencontre privilégié entre professionnels, nous accueillerons cette année 6 événements imaginés avec nos partenaires, pour créer ainsi de nouvelles opportunités de croiser les réseaux.
Notre programme aux petits oignons :
MARDI 07 OCTOBRE
11H –Rencontre avec Marine Boyer, éleveuse et Présidente de la FNCuma – Rendez-vous Vox Demeter animée par Yolène Pagès, éleveuse de l’Aveyron
15H – Rendez-vous du réseau Nuffield France Acteurs passionnés et lauréats de bourses d’études pour explorer des sujets d’agriculture.
MERCREDI 08 OCTOBRE
9H – « Testez le codév pour vos pratiques professionnelles » En groupe restreint, Agrilys et Communicante vous proposent un atelier pour résoudre toute question professionnelle grâce à l’échange et l’interaction guidée entre pairs. Nombre de places limité – Sur inscription uniquement
11H – Rendez-vous du réseau CNRA, Conseil National pour la Résilience Alimentaire Agir pour rendre disponible et accessible à tous, en toutes périodes, une alimentation saine, qui assure une juste valorisation et répond aux attentes sociétales.
16H30 – « Décalez vos collectifs ! » – Evènement Cofarming, Agrilys et Communicante Les bons ingrédients pour faire vivre les collectifs de l’agriculture. 30 minutes d’échanges avec Margaux Sabatier, Antoine Dalle, CoFarming et Claire Barneron-Coulin, Agrilys.
JEUDI 09 OCTOBRE
16H30 – « Décalez vos collectifs ! » – Evènement Cofarming, Agrilys et Communicante Les bons ingrédients pour faire vivre les collectifs de l’agriculture. 30 minutes d’échanges avec Margaux Sabatier, Antoine Dalle, CoFarming et Claire Barneron-Coulin, Agrilys.
Parlons business !
Au-delà de ces rendez-vous programmés, notre stand est ouvert toute la journée pour des échanges informels autour d’un café ou… de nos fameuses rillettes ! Un concept qui a fait ses preuves lors des éditions précédentes du Sommet de l’Élevage.
Si nous ne nous connaissons pas encore, ce sera l’occasion parfaite de rencontrer les équipes de nos agences et de discuter de vos actualités dans un cadre décontracté mais professionnel.
Une promesse commune : accompagner et conseiller les collectifs et leaders du monde agricole
Depuis plus de 10 ans, Agrilys et Communicante collaborent autour d’une promesse commune visant à accompagner les stratégies des acteurs du monde agricole. Chacune à leur manière et conjointement, nos agences mêlent coaching, facilitation, formation et réflexion stratégique.
À noter dans vos agendas : Rendez-vous à La Guinguette du 7 au 10 octobre sur notre stand du Sommet de l’Élevage, Hall 1 – Stand E138 !
N’hésitez pas à prendre contact avec nous en amont pour planifier un rendez-vous ou pour vous inscrire à nos ateliers. Nous avons hâte de vous retrouver !
• Véronique Spaletta, directrice associée, coach de dirigeant.es et leaders de collectifs, responsable du média Vibrations communicantes : 06 87 19 07 09
• Caroline Chadal, directrice associée, directrice conseil en communication : 06 78 34 98 53
• Charlotte Julien, ingénieure alimentation et santé, cheffe de projet : 06 82 62 40 65
Et si l’IA impactait non seulement les événements, mais aussi ce que l’on en fait une fois le rideau tiré ? Pour Victor Berthon, en charge du Développement du Sommet de l’Élevage, l’IA ne remplace pas l’humain – elle l’augmente, et redéfinit l’expérience événementielle.
L’innovation fait partie intégrante de l’ADN du Sommet de l’Élevage. Chaque année, ses équipes ne cessent de se renouveler pour aller plus loin dans l’expérience événementielle proposée. Vecteur d’innovation, l’IA a-t-elle trouvé sa place au Sommet aujourd’hui ?
« Pour l’édition 2024, nous avions voulu tester la génération d’image pour notre affiche officielle… Presque sans surprise, le résultat ne fut pas à la hauteur du travail d’un photographe professionnel, qui a réussi à saisir toutes les qualités d’une belle race de concours.
Depuis, l’IA a très largement évolué, et nous avons pu l’intégrer dans l’expérience proposée à nos différents publics. Un assistant conversationnel prend place sur notre site internet, les fiches exposants se génèrent à partir d’un simple lien web, et des articles sont publiés à partir des requêtes de notre communauté tout au long de l’année. L’IA nous aide à aller plus loin dans notre ambition de faire vivre le Sommetau-delà de l’événement présentiel. »
Dans l’éternelle dualité de la machine face à l’humain, où voyez-vous l’IA dans un secteur comme l’événementiel où les relations sont reines ?
« L’intelligence artificielle doit être au service de la rencontre, et j’ai envie de dire, encore plus dans le milieu agricole, où l’on a besoin de se serrer la main, de se voir en vrai. Dans cette optique, nous ne devons plus nous limiter à capter et retransmettre tel quel la somme de contenus captés sur nos événements. Il s’agit de passer « from event to content » – de l’événement au contenu. C’est pour cela que nous avons notamment créé Le Comptoir des Eleveurs , avec l’ambition de faire vivre autrement le contenu capté lors des conférences, concours, plateaux TV… qui se tiennent pendant le Sommet . Un moyen de nourrir nos communautés toute l’année, et lui permettre de se retrouver au-delà de ces 4 jours d’événement. Grâce à l’IA nous avons cette capacité d’industrialiser cette production de contenus, toujours plus en adéquation avec les attentes de nos publics. Pour autant, notre sens critique reste maître, et il ne faut pas croire que l’IA a toujours raison. Nous restons les garants de la qualité de l’expérience produite pendant et hors de l’événement. »
Pensez-vous que l’IA pourrait redéfinir l’organisation même des événements dans les années à venir ?
« Cela évolue tellement vite, difficile de prédire de quoi demain sera fait. Mais je pense qu’il ne faut pas avoir honte ou peur d’utiliser l’IA. Elle nous aide à nous réinventer, à faire germer d’autres idées, à avoir une compréhension plus pointue et accélérée des attentes de nos publics, … C’est une véritable opportunité dont il faut se saisir dans nos métiers ! Pour autant, l’IA peut aider à connecter les gens, mais elle ne remplacera jamais un sourire, une poignée de main, ni l’envie de discuter autour d’un café. Le cœur de l’événementiel, c’est la rencontre. L’homme est un être social, et ça l’IA ne pourra jamais le remplacer. »
Anne-Sophie Delassus, éleveuse de 35 ans installée près de Dunkerque, incarne le visage d’une agriculture en pleine évolution. Elle nous montre comment les femmes prennent place dans les organisations agricoles.
« Anne-Sophie Delassus aspire à faire bouger les lignes. Dès son installation, elle s’engage auprès de sa coopérative Sodiaal en tant qu’élue de sa section. En 2023, elle devient la première femme à intégrer le bureau de la coopérative, en état élue présidente de la région Nord. « Pour moi, c’est important de s’ouvrir aux autres, et de ne pas rester la tête dans le guidon.« Pourtant, la sous-représentation des femmes dans les institutions demeure une réalité. Chez Sodiaal, seules 3 femmes siègent au conseil d’administration sur 26 membres au total. Un constat révélateur des défis à surmonter pour les femmes : légitimité, équilibre vie familiale et professionnelle, sans oublier « les barrières que l’on s’impose à soi-même « . Si la Journée des droits des femmes met en lumière ces enjeux, Anne-Sophie Delassus insiste : c’est au quotidien que la question doit être posée pour que la présence féminine en agriculture et dans les instances ne soit plus une exception, mais une évidence.
La mixité : un levier pour enrichir les débats
Pour Anne-Sophie Delassus, la mixité va bien au-delà de la question du genre : elle repose sur la diversité des sensibilités et des expériences. « Plus les gens sont différents, plus les idées sont bonnes. » Cette complémentarité, entre hommes et femmes mais aussi entre générations, est essentielle pour nourrir la réflexion et prendre de meilleures décisions. Elle en est convaincue : « La mixité et la diversité des sensibilités sont de véritables atouts. Elles enrichissent les débats et apportent une vraie plus-value aux décisions. » Au final, l’essentiel n’est pas d’être un homme ou une femme, mais d’apporter un regard différent pour faire avancer les choses.
L’avenir de l’agriculture au féminin
Selon elle, il ne s’agit pas d’opposer les genres, mais de rappeler une évidence : « Nous avons tous notre place, les femmes ont autant leur rôle que n’importe qui d’autre. » Elle plaide pour une représentation équilibrée à tous les niveaux, des champs aux instances de décision : « Il faut autant de femmes dans les organisations agricoles que dans les exploitations. » Son ambition pour l’agriculture ? Que la présence féminine soit une réalité et que plus aucune femme ne se sente illégitime à l’idée de s’installer ou de s’engager dans les instances de décision.
Fille d’éleveurs, Anne-Sophie Delassus a repris la ferme familiale avec le soutien de la coopérative Sodiaal , en 2014. Elle dirige actuellement, avec son mari et sa mère, une exploitation de 120 vaches laitières et 150 hectares de SAU. Aussi engagée pour une agriculture durable, Anne Sophie Delassus développe son exploitation sur un modèle bas carbone.
Avec son webinaire « Les Agricultrices, actrices incontournables de la transition pour une agriculture durable et prospère pour tous ! » VoxDemeter replace – enfin – la parole des agricultrices au cœur de la transition !
4 agricultrices ont apporté leurs témoignages lors du webinaire organisé par VoxDemeter, à l’occasion de la Journée des Droits des Femmes
La parole des agricultrices peine à gagner en crédibilité, surtout lorsqu’il s’agit de transition de modèles agricoles bien établis. Pourtant les qualités du féminin ont tout pour faire grandir et avancer la réflexion sur ce sujet. Ce constat est tout l’enjeu du webinaire proposé par VoxDemeter, mené à l’occasion de la Journée des Droits des Femmes.
« Plus de 80 % des agriculteurs français souhaitent adopter – ou ont déjà adopté des pratiques agronomiques durables » dévoile le rapport de « La Grande Consultation des Agriculteurs » menée en décembre dernier par The Shift Project . Ou plutôt « 80 % des agriculteurs et agricultrices » : car oui, cet abus de langage mérite d’être ici rectifié. Le rapport souligne en effet que « les motifs de préoccupation varient significativement selon le genre » et que « Les femmes sont plus préoccupées par des risques environnementaux systémiques (climat, biodiversité, manque d’eau, gaz à effet de serre…) et par les risques des phytosanitaires pour la santé humaine ou l’environnement. ». Si ces agricultrices sont préoccupées, alors c’est qu’elles ont des choses à dire et des idées à partager !
« Les agricultrices, actrices incontournables de la transition pour une agriculture durable et prospère pour tous » Ce constat fut tout l’objet du webinaire participatif organisé à l’occasion de la Journée des Droits des Femmes par Anne DUMONNET LECA (Fondatrice et Présidente de l’association VoxDemeter) et Hélène LEPETIT (copilote de La Grande Consultation des Agriculteurs et CEO de The Very Good Future). Au-delà des chiffres dressés par le rapport, ce rendez-vous a surtout – enfin – donné la parole aux principales concernées : les agricultrices. À travers les regards croisés de Emeline BENTZ – Maraichère bio et Chargée de mission auprès du CIVAM, Marie-Françoise DEVICHI – Vigneronne et Présidente de l’AOP Patrimonio et Vice-présidente du CIV Corse, Delphine DESCAMPS – Éleveuse engagée et Présidente d’un méthaniseur, et Anne-Laure DURAND – Ingénieure agronome, installée en grandes cultures en Techniques Culturales Simplifiées, ce webinaire aborde le thème de la transition agricole au prime du regard des agricultrices. Des femmes qui abordent sans détour leurs visions du métier, et des difficultés auxquelles elles peuvent se heurter en tant que cheffes d’entreprise agricoles, mères, administratrices de collectifs, et leurs idées pour l’avenir. « Une solution pour permettre à plus de femmes de prendre des responsabilités ? Ce serait de limiter le cumul de mandats ! » suggère par exemple Anne-Laure DURAND.
Ouvrage de référence sur les enjeux stratégiques de l’agriculture et de l’alimentation, le Déméter nous emmène pour sa 31e édition dans une projection de plusieurs futurs possibles et contradictoires, avec l’objectif que les fictions alimentaires puissent dialoguer avec les réalités agricoles.
Comment assurer la sécurité alimentaire pour une population mondiale en expansion, tout en tenant compte des limites des ressources naturelles ? C’est la question à laquelle Le Déméter 2025 nous invite à réfléchir.
En explorant les enjeux agricoles et alimentaires mondiaux à l’horizon 2050, les auteurs mettent en avant l’importance d’une réflexion prospective face aux défis climatiques, géopolitiques et économiques croissants. Certes, les enjeux sont de taille, et, devant la complexité des questions soulevées, il pourrait être tentant de sombrer dans le pessimisme ou l’attentisme. Une prise de recul s’avère nécessaire, et une manière de repenser nos approches également. Car Nourrir 2050 ne sera pas uniquement l’affaire de systèmes agricoles et alimentaires qui devront être à la hauteur.
L’édition 2025 du Déméter propose ainsi de réfléchir autrement à ces questions, de combiner des analyses, des idées et des expériences, de comprendre que la complexité nous impose modestie et motivation, de s’ouvrir pour penser, de penser pour agir et d’agir pour progresser.
L’ouvrage contient des analyses, des focus géoéconomiques, agricoles et agroalimentaires, des cartes, infographies et statistiques mondiales. Sous la direction de Sébastien Abis, chercheur associé à l’IRIS et directeur du Club DEMETER et la coordination d’Anaïs Marie chargée des publications et des études au Club DEMETER.
